배숙회, 감기 예방과 건강한 맛을 동시에 누리는 겨울 건강식
배숙회, 달콤한 겨울 건강식
배숙회로 건강과 맛을 한번에!
배, 생강, 대추가 어우러진 이 건강식은 감기 예방은 물론이고 입맛도 살려줍니다. 게다가 만들기도 간단해서 집에서 손쉽게 즐길 수 있죠. 한번 만들어보시면 건강도 챙기고 맛도 보시는 일석이조의 효과를 경험하실 수 있을 거예요.
배숙회, 어떻게 만들까요?
배숙회를 만드는 방법은 정말 간단합니다. 준비물은 배, 생강, 대추 그리고 건조한 대파뿌리 정도면 충분해요.
먼저 배는 껍질째 듬성듬성 썰어주세요. 생강도 작게 쪼개서 넣어주면 됩니다. 여기에 대추 두 줌과 대파뿌리 한 줌을 더해주면 준비는 끝!
이제 약한 불에서 1-2시간 정도 푹 고아주세요. 중간에 으깨서 감자 다지기로 으깨주면 더욱 부드러운 질감을 내실 수 있답니다.
완성된 배숙회는 식혀서 먹으면 되는데, 더 달게 드시고 싶다면 먹기 직전에 꿀을 조금 넣어주면 됩니다.
배숙회의 효능은?
배숙회의 주 재료인 배, 생강, 대추에는 감기 예방과 증상 완화에 도움이 되는 성분이 가득합니다.
우선 배에는 비타민C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 장 건강에 좋죠. 또한 감기 증상 완화에 도움이 되는 성분도 들어있습니다.
생강에는 진통, 소염 효과가 있어 콧물과 재채기를 멈추게 해줍니다. 대추 역시 비타민C와 미네랄이 풍부해 감기 예방에 탁월하답니다.
이렇게 건강한 재료들이 어우러져 만들어진 배숙회는 감기 예방은 물론이고 증상 완화에도 큰 도움을 줄 거예요. 게다가 달콤한 맛까지 더해져 건강과 맛 모두를 잡을 수 있답니다.
배숙회, 어떻게 마시면 좋을까요?
배숙회를 만들었다면 어떻게 마시면 좋을까요? 가장 기본적인 방법은 따듯하게 데워서 마시는 것입니다.
배와 생강, 대추의 달콤하면서도 알싸한 맛이 코를 뚫어주고 목을 시원하게 해줄 거예요. 감기 증상 완화에 딱이죠!
또한 배숙회를 삼배주머니에 넣어 짜서 마시면 더욱 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 한 방울도 아깝지 않게 꾹꾹 눌러서 짜내보세요.
혹시 배숙회가 좀 더 달았으면 하시는 분들은 먹기 직전에 꿀을 조금 넣어주면 됩니다. 달콤함이 더해져 감기 예방은 물론 입맛도 살려줄 거예요.
배숙회 한 잔과 함께 따듯한 이야기꽃을 피워보세요. 친구, 가족들과 함께 나누면 건강도 챙기고 소중한 시간도 보내실 수 있을 거예요.
이렇게 배숙회를 만들어 마시면 코막힘과 재채기 걱정은 싹 사라질 거예요. 건강과 맛 모두를 잡을 수 있는 완벽한 겨울 건강식, 배숙회 어떠신가요?